El Ejido ist keine Stadt, die man aufgrund ihrer überwältigenden Schönheit besucht und doch kann man von der Landschaft hier überwältigt werden bzw. davon, was aus der Landschaft gemacht wurde. Die Stadt an der Costa de Almería und ihre Umgebung sind im Prinzip eine unfruchtbare Wüste. Diese wurde mit Treibhäusern aus Plastik bedeckt und stellt damit die größte derartige Agrarindustrie Europas dar, die Gewächshäuser bedecken eine Fläche von 36.000 Hektar, was nicht ganz der Größe von Wien entspricht. Das System des Gemüseanbaus in Treibhäusern wurde Anfang der 1960er Jahre aus Israel übernommen, wo ähnliche klimatische Bedingungen herrschen. Die Pflanzen gedeihen dank eines Systems der künstlichen Bewässerung.
Die Stadt mit nicht ganz 90.000 Einwohner liegt zwischen der Sierra von Gador und dem Mittelmeer, inmitten der Ebene Campo de Dalías. Sehenswürdigkeiten sind nicht sehr dicht gestreut, allenfalls interessant ist das römische Grabmal Laimún, das auch Teil des Stadtwappens ist.
Einige Kilometer vom Stadtzentrum entfernt in Richtung Süden liegt die Küstensiedlung Almerimar. Zunächst führt der Weg noch durch landwirtschaftliches Gebiet doch plötzlich findet man sich in einer grünen Oase wieder, dessen Zentrum eine Golfanlage in der wüstenähnlichen Landschaft Almerías bildet. Rund um den Golfplatz reihen sich teilweise recht hohe Apartmenthäuser aneinander. Der Sporthafen und die Promenade am Playa de Levante Almerimar bieten sich für einen Spaziergang an, hier ist man sehr gut auf Touristen eingerichtet.
Sehenswertes in El Ejido ...
- Römisches Grambmal Laimún
... und in der Umgebung
- Naturschutzgebiet am Kap Entinas-Sabinar
Badestrände
El Ejido hat eine Küstenlänge von 27 Kilometern, die acht Strände des Ortes sind sehr unterschiedlich. Die Strände im Westen sind wenig attraktiv und liegen in einer landwirtschaftlich genutzten Umgebung aus Gewächshäusern. Die Stände der Feriensiedlung Almerimar sind im Gegensatz dazu gepflegt und sauber, der schönste dieser Ortsstrände ist der Playa de Levante, an dem es auch eine hübsche Promenade mit einigen Bars gibt. Landschaftlich einzigartig sind die beiden Strände Playa de la Punta Entinas-Sabinar und Playa de Cerrillos im Naturschutzgebiet am Kap Entinas-Sabinar, sie liegen ein einem küstennahen Feuchtgebiet inmitten der Wüste von Almería.