Olivenöl der Kategorie Nativ Extra, das nur mit mechanischen Verfahren gewonnen wird. Die Olivenmischung aus Picual-Lucio- und Arbequina-Oliven ergibt ein Qualitätsprodukt mit milden, fruchtigen Geschmack. Die Beigabe der kleinen Arbequina-Oliven ist dafür verantwortlich, dass das Öl einen großen Teil seiner sonst typischen Bitterkeit verliert.

Das Öl wird in einer Ölpresse, die als Familienbetrieb geführt wird, im kleinen Dorf Íllora in der Nähe von Granada hergestellt. Es ist in Gebinden aus Plastik, Metall und Glas in verschiedenen Größen erhältlich.