Der Bohneneintopf Fabada ist eine typische Spezialität des spanischen Fürstentums Asturien. Neben weißen Bohnen enthält die authentische Fabada von Litoral Paprikawurst (Chorizo), Morcilla und durchwachsenen Speck vom iberischen Schwein. 

Traditionell nimmt die Zubereitung dieses asturischen Gerichts mehrere Stunden in Anspruch, allein das Kochen der Bohnen dauert etwa zwei Stunden, die übrigen Zutaten werden nach und nach beigegeben, während der Eintopf langsam köchelt. Die Konserve ist eine schnelle Alternative.

Litoral begann in den 30er Jahren des vergangenen Jahrhunderts als Familienunternehmen im asturischen Gijón mit der Herstellung von Fischkonserven. Ab 1950 spezialisierte man sich auf Fabada und andere Eintöpfe. Heute gehört diese typisch spanische Marke zu Nestlé.